7月4日下午，在省僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)牽線搭橋及見證下，新西蘭中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會與與金味德蘭州拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)簽訂蘭州牛肉拉面進(jìn)駐新西蘭市場合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，蘭州牛肉面及其培訓(xùn)學(xué)校將同時(shí)首次進(jìn)駐新西蘭市場，首家門店將于8月份早新西蘭奧克蘭市開張迎客。

     “借蘭洽會推進(jìn)與甘肅文化與產(chǎn)業(yè)合作，打造‘中華第一面’的世界品牌�！毙挛魈m中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會會長和志耘介紹，蘭州牛肉拉面以“菜鮮、肉嫩、湯純、面精、味美、快捷”的獨(dú)特魅力，在國內(nèi)被譽(yù)為面食第一品牌，深受國內(nèi)外越來越人們的喜愛。在甘肅省僑聯(lián)牽線搭橋下，與蘭州牛肉面企業(yè)廣泛接觸，此前已對蘭州牛肉面市場已進(jìn)行了考察調(diào)研，最后確定參加蘭洽會時(shí)與甘肅蘭州的金味德蘭州拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)簽約。計(jì)劃要在新西蘭奧克蘭市開辦蘭州牛肉面，這是首家進(jìn)入新西蘭市場的中國蘭州牛肉面品牌店。不僅正宗，更是以講故事的形式進(jìn)入，同樣激活了新西蘭牛肉制品市場，一舉兩得。目前已在奧克蘭市選擇好店面，計(jì)劃于8月份正式開業(yè)，屆時(shí)將邀請兩國相關(guān)人員共同感受中國餐飲文化的魅力。

     金味德蘭州牛肉拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉說，為了讓海外華人華僑和世界更多人們分享地道美味的蘭州牛肉拉面，加快中國快餐美食技能培訓(xùn)、經(jīng)貿(mào)往來和文化交流的國際合作，積極推動蘭州牛肉拉面成為聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國甘肅金味德蘭州拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與新西蘭企業(yè)開展蘭州牛肉拉戰(zhàn)略合作。一是開展蘭州牛肉拉面技能培訓(xùn)國際合作，為新西蘭中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會及學(xué)校提供培訓(xùn)師資和高級拉面師，開展蘭州牛肉拉面學(xué)校國際合作交流。二是開展蘭州牛肉拉面經(jīng)濟(jì)貿(mào)易國際合作，授權(quán)新西蘭中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會與蘭州牛肉拉面企業(yè)，建立拉面和食品材料配方使用關(guān)系，允許符合國際貿(mào)易資質(zhì)的企業(yè)出口蘭州牛肉拉面調(diào)味品和有關(guān)產(chǎn)品。三是開展蘭州牛肉拉面文化交流國際合作，合作建立中國甘肅﹒新西蘭蘭州牛肉拉面文化交流國際研究會，開展蘭州牛肉拉面歷史文化、發(fā)展創(chuàng)新和國際交流研究，拓展人員就業(yè)和技能提升途徑，擴(kuò)大國際經(jīng)貿(mào)投資合作領(lǐng)域，講好中國餐飲文化故事。為推動蘭州牛肉拉面成為聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，發(fā)揮橋梁紐帶和友好合作的積極作用。

甘肅省僑聯(lián)主席丁紅星參加簽約儀式

新西蘭中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會與與金味德蘭州拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)簽訂市場合作協(xié)議

新西蘭中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會會長和志耘與金味德蘭州拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉交換文本握手致意