編輯： 更新于：2019-5-9 閱讀：
每座城市都有自己的味道，而蘭州牛肉拉面于蘭州人來(lái)說(shuō)，是無(wú)論走到哪兒都會(huì)懷念的味道。無(wú)論是離家遠(yuǎn)行或外出歸家，吃一碗色香味美的牛肉面，都讓人如沐春風(fēng)。鄉(xiāng)愁于是在湯里散開(kāi)，在面里匯聚。
中華面條在中國(guó)人的餐桌上其實(shí)并不是稀罕物，卻在簡(jiǎn)單平淡之中滲透著人們一天的生活。
中華面馳名中外，對(duì)世界的面食文化亦有著十分深遠(yuǎn)的影響。現(xiàn)今的日本拉面實(shí)于一九一二年由中國(guó)引入傳統(tǒng)拉面制作技巧到橫濱。
而在剛剛過(guò)去的小長(zhǎng)假里，中華拉面與日本再度結(jié)緣。
蘭州牛肉拉面歷史悠久，味美，爽口，實(shí)惠，在中國(guó)被譽(yù)為“華夏第一面”，深受顧客歡迎。作為中國(guó)甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，近年來(lái)在甘肅省政府和中國(guó)蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟的大力推廣和協(xié)力下，已經(jīng)走向世界。越來(lái)越多的人知道了蘭州牛肉拉面。而這次落地神戶，也必將造福一方并贏得食客青睞。
于大部分蘭州人來(lái)說(shuō)，蘭州牛肉拉面是一天生活的開(kāi)始。“中華蘭州牛肉拉面”落戶日本，也將帶給當(dāng)?shù)孛癖娮钫诘奈兜�。同時(shí)我們也期待著蘭州牛肉拉面與日本飲食文化的交流碰撞，更全方位地滿足當(dāng)?shù)孛癖姷奈独佟?
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