編輯: 更新于:2019-5-29 閱讀:
這么制作考究的一碗面
難怪入選中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色餐飲
不論是熬夜趕due
一個(gè)人吃飯的中午
都好想來一碗最正宗的蘭州牛肉面。
最好吃的面背后總是配有技術(shù)最精湛的師傅,軟軟的面團(tuán)如何變成彈性十足的拉面,背后都深藏著師傅們的汗水,日夜練習(xí),練就一身臂力,清湯的熬制也是蘊(yùn)藏著師傅們對食材研究,反復(fù)試驗(yàn),牛肉的選擇也是師傅們工匠精神的最大的體現(xiàn)!
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