金味德等公司今年將在全國高校設(shè)6000牛肉面窗口

甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉告訴記者：“‘農(nóng)校對(duì)接精準(zhǔn)扶貧蘭州牛肉面窗口’項(xiàng)目實(shí)施后預(yù)估將有效解決就業(yè)扶貧人口達(dá)4萬多人。項(xiàng)目直接帶動(dòng)就業(yè)，拉動(dòng)了甘南地區(qū)牦牛肉及甘肅養(yǎng)殖肉牛、張掖民樂大蒜、..

周口第一家真正有逼格的牛肉拉面

牦牛肉蛋白質(zhì)含量是22.5%，比普通黃牛肉高出近3.6個(gè)百分點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值極高。一聽有營養(yǎng)，怕胖的莎莎們又要擔(dān)心了，那不把我吃胖了嗎？？NO NO NO, 牦牛肉雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但實(shí)際上它的脂肪含量?jī)H為3.5%，比你平時(shí)天天..

心態(tài)好的人，一輩子都好

一輩子很長，要學(xué)會(huì)自我調(diào)整，也要學(xué)會(huì)釋放壓力，要學(xué)會(huì)拿得起放得下，也要學(xué)會(huì)在不容易的日子里找樂子。

拉面三步曲和面、餳面、抻面

蘭州牛肉拉面營養(yǎng)價(jià)值

蘭州牛肉拉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養(yǎng)物質(zhì)，它能夠提供一定的維生素和礦物質(zhì)，但由于量太少而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的需要，這時(shí)就要添加一些小菜予以補(bǔ)充。

蘭州牛肉面，蘭州人的自豪

破曉的晨光穿破云層喚醒沉睡的金城，沐浴陽光迎接新的一天。此刻的蘭州是靜謐的，溫馨的；連陽光都是寧靜的，溫柔的，不帶一絲塵世的喧囂。金城——蘭州的一天緩緩拉開序幕。

牛肉面的造型藝術(shù)！

1、毛細(xì)蘭州牛肉面中最細(xì)的品種，又稱“一窩絲”。一般要多至八至九手成型。一根面可達(dá)300多米。精致細(xì)膩、入口綿軟、香味纏綿，為女性和老人鐘愛。

一面之緣|蘭州牛肉面=牛肉+面？

澆上火紅的辣椒油，佐以翠綠的蔥段和香菜末，配以黃亮的面條……吃的時(shí)候，先吹口氣，讓紅辣椒油漾開，清香撲鼻；喝一口湯，面有嚼勁，口感濃郁、心情頓時(shí)舒爽，一碗蘭州牛肉面連湯帶肉，吃下去心里頭暖和舒暢。名揚(yáng)..

出實(shí)招！蘭州鼓勵(lì)牛肉拉面做大做強(qiáng)

為鼓勵(lì)蘭州牛肉拉面企業(yè)“創(chuàng)品牌 走出去”，誕生幾家在全國餐飲行業(yè)叫得響的牛肉拉面企業(yè)，實(shí)現(xiàn)蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，蘭州市政府近期出臺(tái)《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動(dòng)實(shí)施方案》，決定通過多種形式，支持..

中國傳統(tǒng)文化研究院書畫聯(lián)誼會(huì)走進(jìn)金味德集團(tuán)

2019年1月20日上午，在甘肅金味德集團(tuán)南山路體驗(yàn)工坊，中國傳統(tǒng)文化研究院書畫名家與金味德集團(tuán)舉辦了新春聯(lián)誼活動(dòng)。在活動(dòng)中，中國傳統(tǒng)文化之飲食文化與書畫文化名家就傳統(tǒng)文化繼承、弘揚(yáng)和發(fā)展與集團(tuán)董事長梁順儉..