14
2018-12-14
12
2018-12-12
徹夜熬燉的牛肉清湯連同白蘿卜片一同澆進(jìn)面碗,成團(tuán)的面條隨熱湯綻開,隨即再鋪上幾片薄牛肉,加蔥花、香菜末和蒜苗碎,最后淋上一勺鮮紅欲滴的油潑辣子......
11
2018-12-11
在金城蘭州,一碗牛肉面是家鄉(xiāng)的代表,也是家鄉(xiāng)的情懷。牛肉面文化在蘭州算是根深蒂固,經(jīng)久不衰,清代著名詩人澍對蘭州牛肉面也是頗有贊美.....
09
2018-12-09
06
2018-12-06
05
2018-12-05
蘭州人到底有多愛吃蘭州牛肉面?看看這捧著大碗蹲在路邊吃的人就是知道了,俗話程,民以食為天,所以人們的三餐就是生活中很重要的一件事。
03
2018-12-03
有一種熟悉的味道,或許很多年之后,它才可以成為熟悉溫暖的記憶,一種飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,需要數(shù)倍人的味蕾對于美食的記憶傳承。中華歷史文化精神,在這幾千年的歷史變革中,很多城市都有著具有代表性的魅力小吃
30
2018-11-30
蘭州形成甘肅經(jīng)濟(jì)文化中心的歷史,其實(shí)就是牛肉面形成的歷史
作為一個(gè)蘭州人,如果有一位外地朋友問你,最能代表蘭州的是什么,你會(huì)想到什么,中山橋?黃河?白塔山?
30
2018-11-30
蘭州形成甘肅經(jīng)濟(jì)文化中心的歷史,其實(shí)就是牛肉面形成的歷史
作為一個(gè)蘭州人,如果有一位外地朋友問你,最能代表蘭州的是什么,你會(huì)想到什么,中山橋?黃河?白塔山?當(dāng)然,上述每一個(gè)物象都是蘭州一道靚麗的風(fēng)景,然而,我認(rèn)為最能代表蘭州城市形象或者說最具有蘭州地域特色的..
28
2018-11-28
有這樣一個(gè)笑話:香飄飄奶茶說自己一年賣出3億杯,杯子連起來可繞地球好幾圈! 蘭州拉面笑了:“老子一個(gè)月賣出去的面能把地球繞成個(gè)毛線團(tuán)子!”
蘭州拉面國際連鎖品牌榮獲“中餐出!睒(biāo)桿優(yōu)秀..
2025-07-02
臨夏州商務(wù)局考察團(tuán)蒞臨蘭州調(diào)研牛肉拉面產(chǎn)業(yè)
2025-05-12
2025-05-12
2025-04-16
甘肅省工商聯(lián)副主席毛赟一行蒞臨金味德拉面文化..
2025-03-06