09
2019-03-09
近日,國家發(fā)布《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》特別指出:推動中外文化交流互鑒。堅持走出去和引進(jìn)來雙向發(fā)力,重點支持中華醫(yī)藥、中華烹飪、中華武術(shù)等中華傳統(tǒng)文化代表性項目走出去。這對推動中國..
06
2019-03-06
24
2019-02-24
金味德集團站在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的角度,挖掘蘭州牛肉拉面文化,研發(fā)出適合當(dāng)代大眾的“熱鍋子面”。配幾個精致的涼菜,顧客圍著湯鍋而坐,鍋里翻滾著的牦牛肉湯,里面煮著從牛頭到牛尾各個部位的牦牛肉、土雞等,拉面師在..
18
2019-02-18
16
2019-02-16
蘭州牛肉面通常有11種形式,分別毛細(xì)、細(xì)的、二細(xì)、三細(xì)、韭葉、小寬、薄寬、大寬、寬褲帶、二柱子、蕎麥棱等多種的狀,這11種實際上拉的手?jǐn)?shù)是不一樣的,比方說毛細(xì)是拉8手,就是2的8次方。拉大寬是抻三手,就是2的..
12
2019-02-12
具有兩千多年歷史的蘭州,文化符號甚多。市民習(xí)慣把蘭州有影響力的文化符號用“四個一”來概括,即“一碗面(牛肉面)、一本書(《讀者》雜志)、一臺戲(舞劇《絲路花雨》)、一座橋(黃河最早的鐵橋)”。與其他文化符號所..
02
2019-02-02
甘肅金味德集團董事長梁順儉攜全體員工祝你春節(jié)快樂!闔家幸福!萬事如意!..
剪一束月光緩緩流淌,采一縷花香四溢芬芳,畫一條小溪潺潺清唱,涂一抹斜陽溫暖心房,寫一條短信真心祝愿,送一腔祝福豬年吉祥。 回首過去,崢嶸歲月欣慰神馳。2018年,我們從容應(yīng)對市場變化,金味德集團的同事..
28
2019-01-28
蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動實施方案》正式出爐 鼓勵牛肉面做大做強
1月24日下午,蘭州市商務(wù)局召開的媒體通氣會上獲悉,備受行業(yè)期待的《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動實施方案》正式出爐,旨在進(jìn)一步發(fā)掘蘭州牛肉拉面文化內(nèi)涵,培育龍頭企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)..
23
2019-01-23
CYTV蘭州拉面教父專訪之一:蘭州拉面的歷史來源
21
2019-01-21
“蘭州牛肉面”折射出民企發(fā)展的“品牌效應(yīng)”
一碗“牛肉面”惠及民生,從街邊小吃起步,到輻射連鎖店成為享譽全國快餐美食,如今成為甘肅壯大非公經(jīng)濟的“生力軍”,市場規(guī)模不斷擴大,從業(yè)人數(shù)年年增加,被譽為“中華第一面”,開創(chuàng)了民營企業(yè)餐飲數(shù)量最多的先..
2024-10-24
2023-12-28
2023-05-08
2023-05-03
嘉峪關(guān)街道人大代表一行蒞臨金味德集團考察調(diào)研
2023-04-27